惠东平山小巷子50有什么好吃的，惠东平山小巷子50老店推荐

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小巷子里的烟火气

要说惠东平山小巷子50，那可是藏着不少老饕才知道的宝藏。虽然地方不大，但走两步就能撞见一家开了几十年的老店，香味儿飘得老远。不过话说回来，现在网红店遍地都是，这些老店还能坚持多久，真不好说。

那些让人惦记的味道

拐角那家卖牛杂的，老板从二十多岁干到现在头发都白了。汤底是用牛骨熬的，喝一口就知道没加乱七八糟的东西。隔壁卖糖水的阿婆，每天凌晨四点起来煮红豆，她说现在年轻人嫌麻烦，都买现成的，但她还是坚持老法子。

或许暗示，这种固执反而成了他们的招牌。虽然挣得不多，但来吃的都是熟客，有的甚至带着孙子来吃。

藏在巷子深处的秘密

有家连招牌都没有的云吞店，熟客都叫它"铁皮屋"。老板脾气古怪，下雨天不开门，卖完就收摊。但皮薄得能看见馅儿，肉馅摔打得特别弹牙。具体为啥这么好吃，老板从来不说，可能有什么独门秘诀吧。

新老交替的尴尬

现在年轻人更爱去商场吃饭，这些老店面临着两难：不改吧，客源越来越少；改了吧，老顾客又说味道变了。我见过有家店试着装修了一下，结果被老主顾骂