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发布时间:2025-10-16 18:09:58 来源:本站原创内容

每次路过莆田黄石六一路那条不起眼的小巷子，总能看到三三两两的人往里钻。说真的，要不是朋友带路，我这辈子可能都不会注意到这个角落。虽然巷子宽度不到两米，但走进去才发现别有洞天——整条巷子飘着各种食物的香气，让人走不动道。

说来也怪，这条巷子白天基本没啥人，店铺也都关着门。但一到傍晚五点过后，各家店铺就像约好了似的突然开门。拉面馆的师傅开始甩面，烧烤摊的炭火点起来，肠粉店的蒸笼冒着热气...或许这就是传说中的"鬼市"？不过话说回来，这种营业模式在莆田还真不多见。

第一推荐"老陈面馆"，开了快二十年。他家的牛肉面汤头是用牛骨熬足八小时，面条都是现拉的。虽然环境简陋了点，但味道确实没得挑。第二家是"阿婆肠粉"，米浆都是当天现磨，配料给得特别足。最后是"阿明烧烤"，他家的烤茄子是一绝，就是经常要排队。

根据我这半年来的观察（每周至少去两次），晚上七点到八点人最多，可能要等位。建议要么六点刚开门就去，要么九点后人会少些。对了，周末比平时人多至少一倍，这个规律倒是挺明显的。具体为什么这些店都集中在这么个小巷子里，我还真说不上来，可能跟租金便宜有关系？

上周去的时候，发现巷子最里头新开了家糖水铺。试了他们的招牌双皮奶，奶香特别浓郁。老板说是用本地水牛奶做的，跟广东的做法不太一样。虽然刚开不久，但生意已经不错了，看来这条巷子的吃货们接受度很高啊。

最好带现金，有些老店不支持手机支付巷子很窄，不建议开车进去夏天去记得带小风扇，确实挺闷热的如果看到排长队的店，基本不会踩雷肠胃敏感的朋友建议少吃烧烤

这个问题还真不好说。如果你是住在附近，那绝对值得经常去。但要是从市区专程过来，可能期望值不要太高比较好。毕竟就是条普通的小吃巷，没有网红店那么精致的环境。不过话说回来，这种接地气的老味道，现在确实越来越难找了。

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