郑州大彭庄晚上几点开始热闹，郑州大彭庄夜市几点出摊

郑州大彭庄晚上几点开始热闹，郑州大彭庄夜市几点出摊

郑州大彭庄晚上几点开始热闹，郑州大彭庄夜市几点出摊

大彭庄的夜晚为啥这么火？

说实话，第一次听说大彭庄夜市的时候，我也纳闷儿——这不就是个城中村吗？但去过的人都说，这里的夜生活比市中心还带劲。白天冷清的街道，一到晚上就跟变魔术似的，突然冒出几百个摊位。

不过话说回来，这种"突然热闹"的现象还真不是偶然。大彭庄的位置特别刁钻，正好卡在几个大学城和写字楼中间。打工族下班要吃饭，学生党熬夜要宵夜，可不就凑一块儿了嘛！

夜市到底几点开始？

这个问题啊，问十个人能给出八个答案。有人说五点就出摊，有人非要等到七点半才去。其实吧，摊主们自己也挺随性的——夏天天黑的晚，可能六点多才慢悠悠支摊；冬天四点半天就擦黑了，有的着急赚钱的摊主五点不到就摆上了。

我观察过好几次，发现个有趣的现象：卖烧烤的总是最先出来，可能跟生火需要时间有关系？而卖糖水的往往最晚，估计是怕化了吧。不过具体为什么形成这个规律，还真没找到权威解释。

哪些摊位最值得等？

虽然每个摊主都说自家是"老字号"，但以我连吃三个月的经验来看，有几家确实特别：

王记炒凉粉（在公厕对面那个）：他家调料里可能加了啥秘�